Almás csavar recept - élesztőt felfuttatjuk,langyos tejben,tálba öntjük,felfutott élesztőt,maradék cukrot,duplájára kelesztjük,almát meghámozzuk,reszelő nagyobbik,levét kicsavarjuk,gyümölcshöz adjuk,megkelt tésztát,tészta egyik,darált mogyoróval,tészta másik,csíkokat egyesével,vágott végét, - suzymama Blogja

Továbbiak »

Belépés

			suzymama.blog.xfree.hu
Aki szeretetet vet boldogságot arat!!			Suzy Mama 1901.01.01 Offline

Linktáram, Blogom

Blogom,

Képtáram,

Videótáram,

Ismerőseim, Fecsegj

Fecsegj

Almás csavar recept

2018-02-17 20:49:24, szombat

	Hozzávalók: Tésztához: 50 dkg liszt 1 csapott kk só 2,5 dkg élesztő 2,5 dl tej 4 ek cukor 1 tojás 10 dkg margarin Töltelékhez: 5 nagyobb alma 3 púpos ek cukor 1 tk fahéj 2 ek darált törökmogyoró (esetleg dió, de el is hagyható) Tetejére: 1 tojás 1 tk tej Elkészítése: Az élesztőt felfuttatjuk a langyos tejben 1 ek cukorral. A lisztet egy tálba öntjük, hozzáadjuk a sót, kicsit betakarjuk, majd a felfutott élesztőt, a maradék cukrot, a tojást és a margarint. Alaposan kidagasztjuk. Konyharuhával letakarva, meleg helyen kb. 1 óra alatt a duplájára kelesztjük. Az almát meghámozzuk, a reszelő nagyobbik lyukán lereszeljük. A levét kicsavarjuk, arra nem lesz szükségünk. A gyümölcshöz adjuk a cukrot és a fahéjat, jól összekeverjük. A megkelt tésztát enyhén lisztezett felületre borítjuk. Elnyújtjuk kb. 0,5 cm vastagra és téglalap alakra. A tészta egyik felén egyenletesen eloszlatjuk a tölteléket és megszórjuk a darált mogyoróval. Ráhajtjuk a töltelékre a tészta másik felét. Kb. 2 cm vastag csíkokat vágunk. A csíkokat egyesével megtekerjük párszor és a vágott végét összecsípjük, alulra fordítjuk. Akkor lesz szép a csavarás, ha egy irányba csavarjuk a tésztát minden egyes csíkon. Sütőpapírral bélelt tepsibe fektetjük egymástól kicsit távolabb. Hagyjuk kelni, míg bemelegszik a sütő. Ez kb. 20 perc. Egy tojást elkeverünk kevés tejjel és lekenjük a csavarok tésztás részét. Előmelegített sütőben 15 perc alatt 180 fokon hőlégkeveréssel megsütjük. Tipp: 14 db csavar lett ebből az adag tésztából. További képek a formázásról megtekinthetők a blogon. Link

0 komment , kategória: Kelt tészta édes és sós

Címkék: hőlégkeveréssel, megtekinthetők, konyharuhával, előmelegített, összekeverjük, törökmogyoró, kidagasztjuk, felfuttatjuk, egyenletesen, összecsípjük, sütőpapírral, kicsavarjuk, megtekerjük, lereszeljük, meghámozzuk, formázásról, bemelegszik, gyümölcshöz, elkészítése, eloszlatjuk, töltelékhez, elkeverünk, betakarjuk, hozzáadjuk, töltelékre, mogyoróval, tölteléket, elnyújtjuk, szükségünk, hozzávalók, kelesztjük, megszórjuk, lisztezett, felületre, ráhajtjuk, nagyobbik, élesztőt felfuttatjuk, langyos tejben, tálba öntjük, felfutott élesztőt, maradék cukrot, duplájára kelesztjük, almát meghámozzuk, reszelő nagyobbik, levét kicsavarjuk, gyümölcshöz adjuk, megkelt tésztát, tészta egyik, darált mogyoróval, tészta másik, csíkokat egyesével, vágott végét,

Új komment

Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!

Felhasználónév:
Jelszó:
	Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:

Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés Kép: Képbeszúrás Link: Beszúrás


Félkövér:	[b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt:	[i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés:	[c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás:	[kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás:	[link] http://tvn.hu [/link]